پاورپوینت مكملهاي تغذيه اي و رژيم هاي غذايي (pptx) 40 اسلاید
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید: 40 اسلاید
قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :
بنام خدا
مكملهاي تغذيه اي و رژيم هاي غذايي
تعريف مكمل غذايي
يك ماده كمكي و نه يك جانشين براي تنظيم يك رژيم غذايي خوب.
اعتقاد به استفاده از مكمل در رژيمهاي غذايي وجود دارد، اما بايد براي مواقع خاصي و افراد خاص مصرف شوند.
مكملها نبايد جايگزين يك رژيم غذايي سالم گردند.
زماني از مكملها بايد استفاده نمود كه رژيم غذايي قادر به فراهم نمودن مواد مغذي ضروري نباشد.
مكملهاي غذايي دريافتي ميبايد از هر شخص به شخص ديگر و از هر ورزش به ورزش ديگر تفاوت كند.
ورزشكاران تحت شرايط زير بايد از مكمل استفاده كنند
بايد پزشك متخصص داخلي، متخصص غدد يا متخصص پزشك ورزشي تجويز نمايد.
مكملها بايد محصول درجه يك و اصل باشند.
انواع مكمل هاي تغذيه اي
سوخت وسازي: كراتين،كارنيتين،بيكربنات،كافئين
افزايش توده عضلاني:
مكملهاي پروتئيني،پيكولينات كروم، چيتوزان ، بتاهيدروكسي بتامتيل بوتيرات(HMB)
تندرستي:
گلوكزآمين،انتي اكسيدانها، ويتامين ها و جنسينگ
Creatine
يك امينو اسيد است
در كبد و كليه ساخته مي شود
در انواع گوشت يافت مي شود
كراتين
مكمل هاي سوخت وسازي
كراتين منوهيدرات Creatine monohydrate
اين نوع مكمل در بازار به صورت پودر، كپسول، قرص جويدني و قطره يافت مي شود. ولي در ايران اغلب به صورت پودر در بسته هاي 120 تا 1000 گرمي ديده مي شود. مقدار كراتين منوهيدرات موجود در يك قاشق پودر كراتين حدود 5 گرم مي باشد.
مكمل هاي سوخت وسازي
كراتين چيست؟
سوخت و ساز پروتئين توليد مي شود
جهت افزايش ذخاير كراتين و كراتين فسفات (CP) بدن مصرف مي شود.
CP در بدن انسان از تركيب كراتين و فسفات توليد شده و همراه با آدنوزين تري فسفات (ATP) در بافت عضله ذخيره مي شود.
بدن توانايي كمي در ذخيره آن دارد.
در گوشت قرمز و ماهي زياد است
هر يك كيلو گرم گوشت قرمز حدود 5 گرم كراتين دارد.
مكمل هاي سوخت وسازي
اثرات كراتين
- افزايش قدرت عضله
- در فواصل بين تمرينات سنگين ورزشي بازسازي ذخاير انرژي را سرعت مي بخشد.
- بدون افزايش چربي بدن، در افزايش توده عضلات بدن نقش قابل توجهي دارد.
- آستانه بي هوازي را در بدن افزايش مي دهد.
- در تمرينات ورزشي سرعتي و شديد، ضمن كاهش توليد اسيد لاكتيك، مانع از خستگي شده و مدت تمرين شديد را طولاني تر مي كند.
براي سيستم عصبي نياز است
مكمل هاي سوخت وسازي