مقاله بررسي-تأثير-درجه-استحصال-آرد-بر-تركيب-آرد،-خواص-رئولوژي-خمير-و-كيفيت-نان-11-ص (docx) 12 صفحه
دسته بندی : تحقیق
نوع فایل : Word (.docx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحات: 12 صفحه
قسمتی از متن Word (.docx) :
بررسي تأثير درجه استحصال آرد بر تركيب آرد، خواص رئولوژي خمير و كيفيت نان